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✨ Per gustare un buon prodotto, serve il giusto tempo di preparazione. ✨

All' HERMITAGE , ci prendiamo il tempo necessario per preparare ogni piatto con cura e attenzione, utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità. Ti ringraziamo per la tua pazienza e siamo certi che l'attesa sarà ricompensata da una deliziosa esperienza culinaria.

Buon appetito!
 

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antipasti
insalate
primi
secondi
Pizze
top drink
bevande
vini
dolci
Hermitage
ELENCO ALLERGENI
Allergeni1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamuti e prodotti derivati. 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3. Uova e prodotti a base di uova. 4. Pesce e prodotti a base di pesce. 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6. Soia e prodotti a base di soia. 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio). 8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e i loro derivati. 9. Sedano e prodotti a base di sedano. 10. Senape e prodotti a base di senape. 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti. 13. Lupini e prodotti a base di lupini. 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Per cominciare
Degustazione di sapori stagionali
Un assortimento di prelibatezze stagionali selezionate con cura
20 €
minimo per 2
Degustazione di sapori stagionali
Insalata di polpo
18 €
Insalata di polpo
Carpaccio di Pesce spada
marinato agli agrumi
12 €
Carpaccio di Pesce spada
Carpaccio di carne
10 €
Carpaccio di carne
Degustazione di formaggi
10 €
Novità!
Degustazione di formaggi
Patatine Fritte
Piccola
4 €
Grande
5 €
Patatine Fritte
Le nostre Insalate
Sofia
Insalata verde, olive, tonno, pomodori, fiordilatte, rucola
8 €
Sofia
Marilyn
Insalata iceberg, radicchio, noci, grana, ciliegino, rucola, mais
8 €
Marilyn
Brigitte
Insalata iceberg, pomodori, fesa di tacchino, rucola, grana e glassa
8 €
Brigitte
I nostri Primi
ordinabili in almeno 2 porzioni
Cavatelli
ai profumi di mare
18 €
Troccoli
crema di zucca, guanciale,fonduta di Zola, funghi porcini
15 €
Novità!
Orecchiette 2.0
broccoli, mollica fritta, alici del Mar Cantabrico, olive Taggiasche
15 €
Novità!
Capunti
vellutata di datterino giallo, salsiccia di Norcia, mollica fritta
12 €
Novità!
I nostri Secondi
Tagliata di carne (300g)
pomorini, rucola, grana, glassa
15 €
Tagliata di carne (300g)
Frittura di Pesce mista
20 €
Frittura di Pesce mista
Filetto di spigola al profumo di alloro, zeste di limone
15 €
Filetto di spigola al profumo di alloro, zeste di limone
Le nostre pizze
possibilità di IMPASTO CEREALI (aggiunta di €1,50) SENZA GLUTINE (aggiunta di €4) . Chiedere disponibilità mozzarella senza lattosio (aggiunta di €2).
AVVISOIL SABATO NON SI POSSONO MODIFICARE GLI INGREDIENTI DELLE PIZZE. Grazie per la comprensione
INVIDIA
mozzarella, capocollo di M. Franca D.O.P, pomodori secchi, brie, cipolla caramellata
13 €
INVIDIA
AVARIZIA
mozzarella, pere, gorgonzola, noci
9 €
AVARIZIA
HERMITAGE
pomodoro, mozzarella, cardoncelli , salsiccia fresca, grana in cottura, pomodorini
10 €
HERMITAGE
SFIZIOSA
pomodoro, mozzarella, speck in cottura, porcini, grana, olio di tartufo
11 €
SFIZIOSA
MONTE BIANCO
mozzarella, bresaola in cottura, rucola, grana, succo di limone
9,5 €
CONTESSA
pomodoro, mozzarella, bufala, crudo, datterini gialli mid dry
11 €
CONTESSA
BARONE
pomodoro, mozzarella, stracciatella, crudo, datterini gialli mid dry
10 €
BARONE
CALABRESE
pomodoro, mozzarella, nduja, tonno, cipolla rossa di tropea
9 €
CALABRESE
SPETTACOLO
mozzarella, pomodorini in cottura, porcini*, grana, olio di tartufo
10 €
SPETTACOLO
VALTELLINA
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana, succo di limone
9 €
SPACCAPIETRA
passata di datterino giallo, mozzarella, alici del Mar Cantabrico, stracciatella, zeste di limone
12 €
Novità!
SAN LEUCIO
passata di datterino giallo, mozzarella, stracciatella, olive taggiasche, alici del Mar Cantabrico, tarallo sbriciolato
13 €
Novità!
Limited Edition
AVVISOIL SABATO NON SI POSSONO MODIFICARE GLI INGREDIENTI DELLE PIZZE. Grazie per la comprensione
BUFALA 2.0
pomodoro, bufala campana dop, datterino giallo mid dry, origano, basilico
10 €
Novità!
"U MAMMA M"
Crema di zucca, mozzarella, salsiccia fresca, friarielli, nduja
10 €
Novità!
"LASS ST"
passata di datterino giallo, mozzarella, stracciatella, capocollo di Martina Franca, datterino giallo mid dry
12 €
Novità!
"VIT CI SPICC"
crema di zucca, bufala campana dop, speck Alto Adige, cipolla caramellata
12 €
Novità!
"U CALZON"
mozzarella, cipolla rossa di Tropea, friarielli, alici del Mar Cantabrico, olive taggiasche, capperi, tarallo sbriciolato
14 €
Novità!
Le classiche
AVVISOIL SABATO NON SI POSSONO MODIFICARE GLI INGREDIENTI DELLE PIZZE. Grazie per la comprensione
MARINARA
pomodoro, aglio, olio, basilico, origano
4,5 €
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella
5 €
NAPOLI
pomodoro, mozzarella, alici del Mar Cantabrico, capperi, origano, basilico
8 €
Novità!
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante
7 €
BUFALA
pomodoro,mozzarella di bufala, olio, basilico
8 €
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive
8 €
4 STAGIONI
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salsiccia piccante, carciofi
8 €
4 FORMAGGI
mozzarella, misto formaggi
8 €
CRUDAIOLA
pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, cacio
7 €
PROSCIUTTO COTTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
7 €
REGINA
pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
7,5 €
MURGIA
pomodoro, mozzarella, cardoncelli, salsiccia fresca, friarielli
9 €
MURGIA
CRUDO
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
8,5 €
VEGETARIANA
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
7 €
TONNO E CIPOLLA
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
7,5 €
AMERICANA
pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte
6,5 €
MARINARA VERACE
pomodoro, aglio, origano, olive taggiasche, alici del Mar Cantabrico, capperi, olio e.v.o, basilico
10 €
Novità!
MARGHERITA 2.0
passata di datterino giallo, bufala dop campana, basilico
9 €
Novità!
Top Drink
Spritz
Aperol Spritz
6 €
Spritz
Gin Tonic/Lemon
Tanqueray
7 €
Mare
8 €
Hendrick's
8 €
Gin
Vodka Tonic/Lemon
Absolute
7 €
Belvedere
8 €
Vodka Tonic/Lemon
Grappe e Amari
mezzo
2 €
intero
3,5 €
Grappe e Amari
Bevande
ACQUA MINERALE NATURALE
2 €
ACQUA MINERALE NATURALE
ACQUA FRIZZANTE FERRARELLE
2 €
ACQUA FRIZZANTE FERRARELLE
COCA COLA
1L
5 €
COCA COLA
COCA COLA
33 cl
2,5 €
COCA COLA
FANTA
33 cl
2,5 €
FANTA
MENABREA
66 Cl
6 €
MENABREA
MENABREA
33 cl
3 €
MENABREA
PERONI ROSSA GRAN RISERVA
50 cl
5 €
PERONI ROSSA GRAN RISERVA
PERONI DOPPIO MALTO
50 cl
6 €
PERONI DOPPIO MALTO
Carta dei Vini
CANTINA 12 E MEZZO- Negroamaro - Primitivo - Rosato del Salento - Malvasìa Nero - Malvasìa Bianco
Calice
6 €
Bottiglia
22,00 €
CANTINA 12 E MEZZO
CANTINA SAN DONACI ANTICAIA- Rosato Salice Salentino - Chardonnay
Calice
5 €
Bottiglia
20 €
CANTINA SAN DONACI ANTICAIA
CANTINA PETER ZEMMER- Pinot Grigio Alto Adige DOC - Sauvignon Bianco Alto Adige DOC
Calice
7 €
Bottiglia
30 €
CANTINA PETER ZEMMER
Dolci e Gelati
DELIZIA AL LIMONE
4 €
DELIZIA AL LIMONE
CHEESE CAKE
frutti di bosco
4 €
CHEESE CAKE
CHEESE CAKE
caramello salato
4 €
CHEESE CAKE
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO
cuore caldo
4 €
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO
PROFITTEROL
4 €
PROFITTEROL
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO
4 €
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
4 €
SEMIFREDDO AL PISTACCHIO
TIRAMISU'
4 €
TIRAMISU'
TARTUFO NERO
4 €
TARTUFO NERO
TARTUFO BIANCO
4 €
TARTUFO BIANCO
BOMBONIERA
3 €
BOMBONIERA
COPERTO
2 €

In attesa del vostro pasto, abbiamo preparato un gioco divertente per voi!


Gioco di Memoria

🧩🍔🍕🍟🍣🍪🍩

​

Come giocare:
1. Clicca su una delle carte per girarla e vedere il simbolo nascosto.
2. Clicca su una seconda carta per girarla e confrontare i simboli.
3. Se i simboli corrispondono, le carte rimarranno scoperte.

In caso contrario, si gireranno di nuovo dopo un breve intervallo.
4. Trova tutte le coppie per completare il gioco!


Buona fortuna e buon appetito! 🍽️

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